南海网、新海南客户端 记者 苏桂除

“莫村吃上好米，卖上好虾已经两年了，可我们还在原地踏步，不能不急啊。”近来，琼海市博鳌镇培兰村党支部书记、村委会主任苏炳亮老往隔壁村莫村跑，因为博鳌镇莫村“稻虾轮作”基地所在公司已经将“稻虾”引入培兰村。至此，莫村“稻虾轮作”基地规模将突破1500余亩，成为全省最大的稻虾轮作基地，此举进一步拓宽了乡村增收渠道，为琼海乡村振兴注入新动能。

“稻虾轮种”开启绿色生态种养产业新篇章

“撒石灰，消毒！”7日6上午，琼海市博鳌镇莫村稻虾种养基地里已经热闹非凡。琼海市江生源生物科技有限公司的几名工人正在往虾塘内撒石灰，这是该基地为下一步“稻虾养殖”改善水田内的水质做准备。

“稻虾轮作”让农田利用值价提升。记者 苏桂除 摄

博鳌镇莫村采取稻虾轮作安排，即虾2季，水稻1季，有效实现有机虾、有机米衔接生产，达到“一片水田，三份收益”的效果。

海南省兴诚生态农业科技发展有限公司负责人说，博鳌莫村“稻油虾”生态种养项目示范基地共种植200亩深两优5814和伍两优钰占优质水稻。经对优质稻进行测产，效果非常好，每亩产值在2000元以上，村民每亩保底稳定收益500元。

近年来，莫村对全村的耕地进行了全面整合，成立了“农业农民互助合作社”，采取“统一生产管理、统一对外合作、统一收获分配”的方式，让小田变大田、碎田变整田、闲田变忙田，入社农田达868亩。

莫村“稻虾轮作”的养殖基地。记者 苏桂除 摄

“‘稻虾’生态种养项目非常好，村民每年都有固定的收入。”莫村村民卢涛说，“稻虾”生态种养项目不仅盘活了农田，也增加了村民的收入，希望这个特色高效产业发展越来越好。

琼海及海南的温暖气候和充足光照为小龙虾养殖提供了得天独厚的条件。得益于此，海南产小龙虾抢“鲜”内地提前上市，有效填补市场空当，具备显著竞争力。

2023年，莫村农民互助合作社先后与海南省兴诚生态农业科技发展有限公司、琼海市江生源生物科技有限公司签约，引入社会资本和技术共同合作打造莫村生态农业全产业链，开启“稻虾轮种”绿色生态种养产业。

莫村的“稻虾轮作”示范基地投入后，整田让农业增产，农户增收，开启了“稻虾轮作”绿色生态种养产业。

“稻油虾轮作”新路子规模化种养越做越大

种稻、养虾，联农、带农，促进农民增收……近年来，琼海博鳌镇莫村探索土地资源化利用，盘活了数百亩基本农田，蹚出一条“稻油虾轮作”的新路子。

走进博鳌镇莫村“稻虾”健康生态养殖莫村示范基地，此时，农田里的一片片水稻，绿油油。这是在小龙虾刚丰收后，轮番种下的水稻。

“稻虾轮作”种养模式由公司提供资金、技术、市场和就业岗位，不仅降低交易成本，减少市场风险，农户也能获得稳定分红和工资收入。小龙虾经过40天的养殖，亩产量达210斤，每斤收购价30~50元。

“这种模式既可产好虾，也可产好米，一举两得。”海南兴诚生态农业科技发展有限公司负责人汤碧泉说，“稻虾共作”出产的有机稻米，亩产量约800斤至1000斤，身价也是直线攀升，一斤的售价能达到10元。

琼海市江生源生物科技有限公司总经理秦红明介绍“稻虾轮作”情况。记者 苏桂除 摄

“稻虾轮作一亩地可产150斤虾以上，这是最保守的数据，亩产可以做到三四百斤，但我们要脚踏实地。”琼海市江生源生物科技有限公司总经理秦红明说，小龙虾要精养，相应地成本也会增加，去年保守价每斤小龙虾售价在35元以上。

“现在我们将基地扩大到旁边的培栏村，面积突破1000亩，8月初投放虾苗，在10月国庆节左右上市，预计此次虾的产量可以达到15万斤左右，这一季的产值预计在400万元左右。”秦红明告诉记者，虾和稻有着共生的特性，因为虾可以松土，吃掉水田里的虫卵杂草，同时虾的皮和粪便可以成为稻田的养分，再加上培兰洋的土质、水质非常不错，所以在这里建设稻虾养殖基地是一个不错的选择。目前，该公司在莫村的稻虾基地有300多亩，年底前将扩大至500亩，整个加起来就突破1500余亩，“下一步，我们将往‘养殖、休闲、研学’于一体的综合性稻虾养殖公园去发展”。

“基地建成后，公司将突破单一养殖功能，规划开放垂钓区域、开发水稻主题研学课程。”莫村村党支部书记、村委会主任钟可灿说，下一步，镇里将充分利用莫村村委会内的闲置小学校舍进行改造，打造成“休闲、研学”基地，将稻虾轮作的产业链延伸。

补齐产业链 博鳌镇打造千亩级稻虾综合种养基地

为进一步发展稻虾特色生态农业，拓宽乡村增收渠道，在莫村示范区的带动下，近日，占地面积 1011亩的稻虾综合种养基地在博鳌镇培兰洋基本完工。该基地突破单一养殖功能，将打造集“水稻种植、龙虾养殖、垂钓休闲、研学旅游”于一体的稻虾综合种养基地。

占地面积1011亩的稻虾综合种养基地在博鳌镇培兰洋基本完工。记者 苏桂除 摄

“我这片农田面积有1011亩，涉及11个村民小组，500多户，承包给外面农业公司种植水稻8年，现在也到期即将收回，并平整后出租给莫村稻虾轮作基地公司，这将大大提高农田的利用价值及村民的收入。”培兰村党支部书记、村委会主任苏炳亮高兴地说，这千亩农田将建设稻虾养殖场和选虾基地，公司将优先吸纳周边村民参与基地运营管理，带动村民就业增收，辐射促进当地农业发展。

“博鳌镇打造千亩级稻虾综合种养基地，将为企业与农户形成良好互动，研学旅游基地打造将更加精准、有力，从而带动整个镇的产业连片发展。”博鳌镇政府相关负责人表示，由企业直接向农户租用田地建设稻虾养殖场和选虾基地，并由企业提供资金、技术，进行集约化生产。企业稻虾养殖场和选虾基地除了为周边村民提供就业岗位外，还鼓励农户共同参与稻虾产业发展，为创业农户提供养殖、种苗培育等方面的技术支持。村民可以获得租金、就业、创业3份收入，进一步扩大增收渠道。

同时，基地开设水稻种植、小龙虾养殖等实践研学课程，配备基地技术人员进行全过程教学。盘活周边闲置校舍，逐步修建多功能教室、宿舍、厨房、餐厅以及户外爱国教育广场等，与综合种养基地相衔接，提供种植、养殖、捕捞、烹饪全过程体验，可容纳400余位学生和老师开展研学旅游活动。该镇也积极探索“种养＋垂钓”“种养＋研学”等，截至目前，博鳌镇稻虾养殖基地已扩大至1500余亩，逐渐形成规模效应和品牌效应，为乡村产业振兴注入新动能。