Hi，大家好！大家都吃过石斑鱼吧？我们在海鲜市场或者餐饮酒店经常看到石斑鱼，石斑鱼是世界范围内重要的海水经济鱼类，杂交石斑鱼是我国重要的海水鱼养殖品种。我来考考大家，在常见的石斑鱼中，你们知道哪些杂交品种吗？

Q1:什么是杂交育种呢？

杂交普遍存在于自然界中，在许多动植物中都发现杂交现象。杂交是指通过不同基因型的个体之间的交配而获得双亲基因重新组合的个体的过程。杂交是育种广泛采用的一种手段，杂交不仅能够丰富遗传结构，使不同类型的亲本优良性状得以结合，提高杂交后代的生活力，还能产生亲本从未出现过的优良性状，获得杂种优势，杂交育种周期短，效果明显，一般在子代即可表现出杂种优势。根据亲本的亲缘关系，杂交可分为远缘杂交和近缘杂交，远缘杂交是分类单位在种以上的两个亲本间的杂交，近缘杂交即种内杂交。鱼类杂交有着悠久的历史，世界上最早的鱼类杂交种是1558年Genner用金鱼与鲤杂交获得的。至20世纪50年代末，我国开始进行鱼类杂交试验。

Q2:石斑鱼杂交育种存在什么困难呢？

石斑鱼的人工繁育开始于20世纪60年代日本对赤点石斑鱼的研究，20世纪70年代后，东南亚、科威特以及中国大陆和台湾地区也相继开展石斑鱼人工繁育的研究。石斑鱼的人工繁育面临着一定的难度：（1）石斑鱼雌雄同体，雌性先熟，雌雄亲鱼成熟不同步如“小的时候，石斑鱼全是‘少女’，先做‘鱼妈妈’，高龄了再考虑变性做‘鱼爸爸’”，导致雄鱼严重匮乏“一公难求”；（2）受精卵质量差；（3）孵化效果差;（4）石斑鱼卵子小， 初孵仔鱼的口裂小，仔鱼的开口饵料问题；（5）稚幼鱼互相残杀习性;（6）病害等问题。

Q3:杂交育种有哪些优势呢？

杂交育种虽然是传统的育种方式，但迄今为止，无疑仍然是鱼类最重要的育种手段。通过杂交育种获得的新品种在全国水产原种和良种审定委员会审定的所有鱼类新品种中占比至少超过50%以上。石斑鱼天然的种类多，各种性状的种源丰富，比如，有长得快的，如龙趸；有颜色好看的，如红色东星斑；有肉质细嫩口感好的，如老鼠斑，等等。此外， 石斑鱼分布广泛，同一物种有不同的地理种群。根据育种目标，进行不同 组合的杂交试验，就有可能产生具有杂交优势的后代。因此，杂交育种应用在石斑鱼上是很有优势的。

Q4:我们海南有哪些石斑鱼是杂交品种呢？

目前，杂交石斑鱼主要的养殖品种多以棕点石斑鱼（俗称老虎斑）作为母本与其它种类石斑鱼进行杂交，如金虎斑（棕点石斑鱼♀×蓝身大斑石斑鱼♂）、青龙斑（斜带石斑♀×鞍带石斑鱼♂）、云龙石斑鱼（鞍带石斑鱼♂×云纹石斑鱼♀）、虎龙斑（棕点石斑鱼♀×鞍带石斑鱼♂）、花龙斑（老鼠斑♀×鞍带石斑鱼♂）和杉虎斑（棕点石斑鱼♀×清水石斑鱼♂）等。

以上就是我们海南石斑鱼杂交品种的相关知识，您记住了吗？