简介：海南的红螯鳌虾养殖技术来源于广西水产科学研究院，该院依托广西农业良种南繁基地，培育红螯螯虾新品种，攻克繁育和养殖技术难题，在海南就地实现成果转化。

海南进行红螯螯虾稻田养殖，可以实现一年多造种养，可以实现稳粮增收。同时，稻田养虾还可以增加土地有机质含量，改良耕地。

在海南省大力推广稻虾产业的背景下，海南省农业农村厅与广西水产科学研究院联合，充分发挥广西农业良种南繁基地的气候优势，开展澳洲淡水龙虾（红螯螯虾、蓝螯螯虾等）育种关键技术研究，建立现代育种技术，培育优良品种，创新苗种繁育及生态养殖技术，构建产学研联合、“育繁推”一体化的良种体系，进行新品种大面积推广应用，实现农民增收农业增效。