9月18日，“琼椒馥郁入三湘——海南胡椒飘香湖南”海南胡椒专场宣传推介会在湖南长沙国际会展中心成功举办，展品涵盖胡椒大宗原料、复合调味制品、高端礼盒、特色休闲食品。琳琅满目，椒香四溢。推介会借助第十一届中国国际食品餐饮博览会平台，旨在推动海南胡椒对接湖南及华中市场。

海南是中国主要的胡椒产区，自明朝引种至今，四百余载光阴流转，北纬18°至20°的黄金种植带，以年均24℃的气候、2500毫米的降水，滋养出颗粒饱满、醇厚辛香的琼岛珍品。“大坡胡椒”“琼海胡椒”双双荣膺国家地理标志产品，海南胡椒已成为中国香料产业的重要代表。

推介会上，海南省农业农村厅二级巡视员、胡椒产业链链长冯永飞表示，湖南食品加工、湘菜产业基础雄厚，香辛料消费市场体量庞大，这为海南胡椒带来巨大的发展机遇。跨越山海把海南胡椒带到长沙，就是希望打通海岛田间到三湘餐桌的通路，开拓湖南及华中地区餐饮、预制菜、调味品核心消费市场。推介会不只是产品展示，更是寻求长久合作、共谋产业联动的交流契机。

琼湘两地经营主体举行了集中签约仪式，达成4项产销合作协议，意向合作金额3500万元，涵盖原料采购、产品开发、渠道分销等多个领域，为海南胡椒深耕华中市场打下坚实基础。

海南省胡椒产业链副链长、省农民科技教育培训中心主任刘云介绍，中心将持续擦亮“琼北椒农”培训品牌，把课堂搬到田间地头和生产车间，让优质高产技术薪火相传，以“教育链、人才链、产业链”三链融合培育更多胡椒匠人，全力支持胡椒全产业链品牌建设行动，让海岛优质物产更好走向全国大市场。