东太农场公司35年风雨兼程，严把产品质量关，塑造名优品牌

“飘仙”商标及优质胡椒颗粒。

　　一方水土，成就一个产业；一个品牌，壮大一个产业。

　　金秋的东太农场公司，到处弥漫着胡椒的香味，椒农脸上洋溢着幸福的笑容。勤劳朴实的农场职工，始终以严苛的标准呵护产品质量，让飘仙胡椒系列产品触碰到更多人的味蕾。

　　万泉河畔胡椒飘香

　　每与客商洽谈，东太农场公司食品厂的“掌门人”陈建团都会先讲一个飘仙胡椒起名的故事。

　　风光旖旎的万泉河畔西部，是盛产胡椒的好地方。1982年，一家胡椒粉加工生产企业在此地应运而生，它就是东太农场食品厂。

　　陈建团说：“品牌的名称即为胡椒的‘衣’和‘鞍’，因此，给它取个响亮而有寓意的名字非常重要。当初，我们建厂之初，就准备给胡椒品牌取个名字。当时，大家提了十几套方案。”

　　最终，名字被定为“飘仙”，是想让客商看到这个名字，就想到它的产地——万泉河畔。“万泉河就像一条飘着的丝带，我们使用的胡椒就生长在万泉河畔，这是我们产品的核心竞争力之一。”陈建团说。

　　依托万泉河畔丰富的胡椒生产原料资源，运用精湛的加工工艺，飘仙胡椒开始越飘越远。

　　以质量塑造品牌

　　走进东太农场公司食品厂，一股浓郁的胡椒香气扑面而来。晾晒场上，三四个工人手握锄头，不时来回翻晒铺在塑料纱网上的胡椒粒。车间加工厂里，研磨机高速运转发出轰隆隆的响声，胡椒粒瞬间变成了细腻的粉末，再经过自动包装机包装，胡椒粉被装入不同容量的包装瓶中。

　　陈建团见记者看得入神，他给记者解释：“这一个个细节，保证了飘仙胡椒系列产品的质量，使得生产出的胡椒粉口感一流，色、香、味俱佳。”

　　陈建团介绍，食品厂始终将质量作为企业生存与发展的生命线，严把生产“四关”：一是选果关，全部选用上好的白色胡椒果；二是生产关，严格按规程操作，经过风筛、烘焙等七道工序；三是包装关，坚持按国际标准统一包装；四是出库关，杜绝次品流入市场。

　　当然，酒香也怕巷子深。保证质量之外，陈建团也注重品牌的推广，“每年春季的糖酒会、广交会，我们厂都参加，推广我们的品牌。长期来看，效果非常好。”

　　但是，创立品牌之路并不平坦。“随着我们品牌越来越响，1999年，江西市场出现了假冒飘仙品牌的情况，产品、包装等看起来几乎完全一样。”陈建团回忆。

　　为了维护品牌形象，打击假“李逵”，陈建团和琼海工商、公安部门工作人员一起，赶赴江西南昌展开调查。最终，假“李逵”被抓获，当场查获3000多箱假冒的飘仙胡椒系列产品。

　　陈建团回忆：“当时，我们在报纸、电视台等媒体刊播了声明，消费者更认可我们品牌了。”

　　以品牌赢得发展

　　从建厂之初胡椒粉年加工量2吨，发展到现在的1500多吨，东太农场公司食品加工厂坚持不断创新，实现了跨越式发展，为国家上缴近百万元的税收，现已成为国内胡椒加工行业中纳税最多的企业。1993年，东太农场公司食品厂被中国海南出入境检验检疫局指定为“海南省胡椒粉生产出口备案企业”，这也是目前海南农垦唯一一家胡椒生产出口备案企业，飘仙胡椒系列产品远销美国、加拿大、韩国、印度尼西亚等国家。

　　陈建团表示，为了创造一流胡椒品牌，东太农场公司食品厂不断突破自我，今年打算将经营额提高到3000万元。

　　陈建团告诉记者，现在胡椒生产市场，最大的问题就是市场乱，“主要还是因为胡椒生产的工艺技术要求低。”

　　为了解决这一难题，达到今年预期目标，东太农场公司食品厂将加强品牌的标准化管理，生产管理流程严格按照ISO9002认证的标准化管理，确保产品质量；升级包装档次，融入品牌特色元素，提高产品辨识度；推广企业信用文化，规范诚信经营行为，促使企业对内形成凝聚力和创新力，对外形成影响力和穿透力，提升品牌的社会价值，使飘仙胡椒系列产品深入人心。

　　陈建团表示，未来东太农场公司食品厂将以市场为导向，向管理要效益，强化产品营销，注重售后服务，在此基础上，继续拓展国内、国外市场，利用自身优势和产地原料的优势，做大做强胡椒深加工，让飘仙牌胡椒粉名声远扬，享誉国内外，成为大众餐桌上认可度最高的胡椒粉调味品牌。

　　简介

　　东太农场公司食品厂位于风光旖旎的万泉河畔，是以生产飘仙牌系列小包装胡椒粉为主的调味食品加工企业，目前有员工400多人，胡椒生产基地10000多亩，是一个以综合出口业务为主的企业。

　　荣誉

　　1991年

　　飘仙胡椒粉荣获“全国农垦产品优质畅销产品奖”

　　1992年

　　荣获“亚太经济中小型企业”和“全国食品饮料精品海南博览会金奖”

　　1996年至今

　　连续被海南省名优产品推广委员会评选为“向消费者推荐产品”

　　2003年至今

　　连续5届荣获“海南省著名商标”，产品被评为“海南知名产品”

　　2006年

　　荣获“海南省名牌产品”称号

　　2007年

　　被评为“中国果菜产品十大驰名品牌”，获此殊荣全省调味品行业仅此一家