白沙县举办2016年屠宰场暨规模养殖场档案规范化培训班

　　白沙县畜牧兽医局举办

　　2016年全县屠宰场暨规模养殖场档案规范化培训班

　　8月26日，我局举办了我县屠宰场暨规模养殖场档案规范化培训班，由我局副局长符启锋负责主持，白沙县食品药品监督管理局主任也一并参加此次培训班，各屠宰场负责人以及规模养殖场负责人积极参与此次培训。

　　在此次培训班上，我局副局长符启锋针对此前与白沙县食品药品监督管理局联合进行的猪肉产品质量安全专项排查整治工作情况进行报告，我县屠宰场和养殖场目前存在着以下两大问题：一是个别企业的台账档案不齐全、不规范;在生产过程中只注重生产，而忽略了记录生产过程;二是法律意识和安全意识不足，个别企业对相关法律不熟悉，不了解企业自身的权利和义务。

　　我局针对以上发现的问题，举办了屠宰场暨规模养殖场档案规范化培训班，进行档案规范化的指导和相关法律的宣传。

　　符启锋强调，一要切实加强组织领导，落实企业主体责任。要按照《生猪屠宰管理条例》、《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》和《中华人民共和国农产品质量安全法》等相关法律法规的要求，认真落实工作责任制和责任追究制。二要加强督促检查。加强对屠宰环节和养殖环节的监管，强化督促检查，对此次检查中发现的问题，自即日开始整改，在9月19日前完善相关档案，如未能按时完成整改的，则按照相关的法律法规条例进行相应的处罚。

　　培训班结束后，各企业代表人与我局进行工作交流，我局针对各代表人提出的在养殖过程中存在的困难提供解决方案，以及在生产过程中发现的问题进行解答。

　　白沙县畜牧兽医局

　　2016年8月26日