嘉积鸭是海南四大名菜之一,同时也被列为全球遗传多样性保护品种。2020年,为促进嘉积鸭品种资源的原生境保护和可持续利用,UNDP-GEF(联合国开发计划署—全球环境基金)在琼海塔洋镇设立嘉积鸭示范景观区。景观区设立以来,塔洋镇多措并举,通过扶持扩大嘉积鸭养殖规模、拓宽嘉积鸭销售渠道等措施,推动项目取得积极成效。
在推动项目建设过程中,塔洋镇采取“公司+农户”的养殖模式推进嘉积鸭规模化、标准化养殖,通过琼海可达嘉积鸭养殖有限公司扶持诗书、里文、联丰、裕山等四个村的115户养殖户成为嘉积鸭养殖示范户。
诗书村是塔洋镇内首个试点推进嘉积鸭示范景观区工作的村,在村委会的宣传和发动下,截至2023年,村内共有11户村民成为嘉积鸭标准化养殖户,年出栏量约9000只,创造经济效益约10万元。今年,诗书村委会将继续扶持10户标准化养殖户。
为拓宽嘉积鸭销售渠道,近两年,塔洋镇组织参与琼海各地举办的消费助农供销集市、三月三文化节、农夫市集、冬交会等活动,还通过举办“嘉积鸭烹饪大赛”,不断扩大嘉积鸭市场知名度。
据统计,嘉积鸭示范景观区项目实施三年多来,塔洋镇已累计出栏嘉积鸭12.9万只,其中2023年出栏量7.8万只。目前全镇115户农户养殖嘉积鸭,存栏量3万余只。
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