澄迈县9～10月活鹅价格连续上涨的原因分析

    2025年9～10月澄迈县畜产品价格调查显示，活鹅价格连续上涨，活鹅出场价从八月份的18元/公斤上涨到十月份的21.4元/公斤，环比增长分别为8.89%、9.18%。通过对相关信息的调查和分析，我们认为，活鹅价格之所以在这个时段出现连续上涨，主要有以下几个方面的原因:

    一、供给端收缩造成供应短缺
    一是饲料成本持续处于高位，玉米、豆粕等原料价格居高不下，挤压养殖利润致使养鹅难以盈利，加上4～8月期间，活鹅价格一直处于低价造成养殖连续亏损，不少养殖场户不得不退出养殖，导致活鹅数量减少。
    二是环保政策清退了不少中小散养户，许多水域都禁止饲养水禽，进一步压缩了鹅的养殖数量。
    三是前期的仔鹅供应不足，导致周期较长的肉鹅供应严重不足。
    二、需求端季节性需求增大

    鹅肉作为低脂肪、高蛋白肉类，一直深受消费者青睐‌，每年的9～12月是鹅肉的消费旺季。进入9月后，天气转凉，岛内游客增多，特别是国庆中秋期间，喜庆聚餐活动增多，餐饮需求量无疑会有大幅增长。

    此外，9～10月是腌制腊味等加工需求时段，拉动了需求，推动了活鹅价格的上涨。

    
    三，外部因素的影响

‌    一是9～10月时段，内地活鹅由于市场供应‌不足，价格也有明显上涨，间接影响了海南岛内的活鹅价格。
    二是进口减少‌：禽肉进口量的下降，加剧国内禽肉供应紧张‌，海南禽肉市场也不可避免地受到影响，活鹅价格上涨是必然结果。
‌    综上所述，当前鹅价上涨是供给收缩与需求扩张共振的结果，叠加饲料成本刚性上涨，形成“供弱需强”格局。由此可见，肉鹅养殖能否获利和成本、市场行情等因素密切相关，养殖户需掌握规律，把握时机，从品种选择、精准饲喂、严格预防疫病、优化出栏节奏等方面下功夫，才能提高出栏比例和养殖利润，确保养殖收益。