2016年5月海南省畜产品、饲料价格及养殖效益情况

　　据对全省生猪等畜产品及饲料集市价格监测点统计分析，2016年5月份待宰活猪、仔猪、猪肉价格继续上涨，牛羊肉价格较平稳，肉鸡集市价有所上涨、出场价较平稳，肉鸭价格相对平稳，肉鹅价格下滑显著，鸡蛋市场价格继续上扬。按农贸市场监测口径，本月猪粮比价为9.22:1，比上月高0.55个点。

　　一、预警信息

　　1、待宰活猪、猪肉价格、仔猪价格继续上涨，仔猪涨幅尤为突出，本月仔猪价格已超过猪肉价格，待宰活猪、猪肉、仔猪本月均价分别为21.11元/公斤、35.47元/公斤、37.47元/公斤，环比分别上涨5.50%、5.15%、11.59%。

　　2、豆粕单价在经历长期低迷后首次出现环比上涨，或带动饲料价格上涨。

　　二、价格及效益情况

　　(一)生猪

　　1、价格情况

　　5月全省生猪出场价月平均价格21.11元/公斤，环比上涨5.50%，同比上涨39.49%。猪肉集市价月平均价格35.47元/公斤，环比上涨5.15%，同比上涨27.92%。仔猪月平均价格37.47元/公斤，环比上涨11.59%，同比上涨79.10%。

　　2、效益情况

　　据我省4个生猪生产与效益信息监测县(万宁、东方、澄迈、琼中)上报数据，2016年5月份生猪出栏均重109.11公斤、出栏均价19.66元/公斤，养殖成本1575.80元/头(人工费、水电费、死亡损失费和固定资产折旧费等除外)、销售收入2142.81元/头、利润567.01元/头。

　　(二)家禽

　　活鸡出场价月均23.88元/公斤(活鸡出场价为坡鸡和育肥鸡的平均价格)，环比上涨0.15%，同比下降3.73%;活鸡市场价月平均价格32.62元/公斤，环比上涨4.96%，同比上涨0.72%;商品代肉雏鸡月平均价格3.93元/只，环比上涨3.05%，同比上涨3.60%。活鸭出场价月均15.28元/公斤，环比下降0.88%，同比上涨11.03%;活鸭市场价月平均价格20.48元/公斤，环比下降0.09%，同比上涨8.27%;商品代肉鸭苗月平均价格4.20元/只，环比下降0.83%，同比下降6.25%。活鹅出场价月均27.41元/公斤，环比下降7.93%，同比下降1.34%，市场价月平均价格33.81元/公斤，环比下降6.27%，同比下降1.36%;商品代肉鹅苗月平均价格28.17元/只，环比上涨13.01%，同比上涨6.41%。

　　5月鸡蛋市场价月平均价格14.31元/公斤，环比上涨1.54%，同比上涨1.62%。商品代蛋雏鸡月平均价格3.80元/只，环比上涨7.04%，同比上涨21.41%。

　　(三)牛羊

　　全省牛肉月平均价格92.22元/公斤，环比下降0.68%，同比上涨7.30%。待宰活羊月平均价格73.22元/公斤，环比下降2%，同比上涨0.92%。羊肉月平均价格99.61元/公斤，环比上涨1.74%，同比上涨1.16%。

　　(四)饲料价格

　　全省玉米月平均价格2.29元/公斤，环比下降0.96%，同比下降11.73%。全省豆粕月平均价格3.13元/公斤，环比上涨0.5%，同比下降15.93%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料月平均价格分别为2.96元/公斤、2.99元/公斤、3.11元/公斤，环比分别下降1.02%、3.68%、2.07%，同比分别下降11.14%、8.64%、6.73%。