三亚市动物卫生监督所加强博鳌亚洲论坛期间动物产品质量安全监管

　　根据《三亚市食品安全委员会关于做好博鳌亚洲论坛2016年年会期间食品安全监管工作的通知》三食安[2016]3号文精神，三亚市动物卫生监督所全力做好博鳌亚洲论坛2016年年会期间动物产品安全保障工作。

　　1、强化动物产品检疫关。2月18日召开三亚益民屠宰场、昌群生猪交易市场全体检疫员会议，进一步强调生猪进场检疫、屠宰检疫的安全，查源灭源。确保会议期间动物产品质量安全。

　　2、明确益民屠宰场、荔枝沟禽类屠宰场输送产品主体。已全面要求做好清洁卫生，全面消毒。对供应禽类的良煌养鸡场也现场查看，要求所有供应的活禽在饲养期间严禁用药，确保无药物残留。

　　3、已全面安排落实益民屠宰场供应动物产品生猪屠宰全程监控、全程安排检疫、检测，分割车间做好清洁卫生，调试机器，随时生产供应。